自然栽培きたあかりでパワーチャージ　


メイプルアグリが大切にしているのは、できるだけ手を加えていない、自然の力をそのまま感じられる野菜です。

農薬を一切使わず育てられた土には、本来の豊かな生命力があります。
そんな土で育った自然栽培のキタアカリは、力強い味わいとやさしい甘みが魅力。

東洋医学の観点から、パワーのある大地からとれた野菜は、野菜そのものにパワーがあるので、人の体を元気にしてくれると言われています。

なんとなく気疲れしやすい方や、メンタルの揺らぎを感じる方にも、毎日の食事から自然の恵みを取り入れていただきたい。そんな想いでお届けします。

土がついているフレッシュな状態でお届けします。




濃厚な甘みとホクホク感
加熱すると甘みがぐっと引き立ち、口の中でホロホロと崩れるような極上の食感が楽しめます。ポテトサラダ,コロッケ◎

鮮やかな黄金色の果肉
中身はきれいな黄色。皮の表面にある「芽のくぼみ」がほんのりと赤いのがキタアカリならではの目印です。

豊かな風味
じゃがいも本来の香りが強く、シンプルにふかしてバターを乗せるだけで絶品です。


　保存方法　

じゃがいもは「光」と「湿気」が苦手です。
正しい保存方法で、最後までおいしくお召し上がりください。


風通しが良く、日の当たらない涼しい場所（10℃前後）で保存してください。

1.新聞紙で包む： 湿気を防ぐため、数個ずつ新聞紙でくるみます。
2.段ボールや紙袋へ： 光をしっかり遮断するため、段ボールや厚手の紙袋に入れます。
3.【裏技】りんごを一緒に入れる： りんごから出る「エチレンガス」が、じゃがいもの発芽を抑えて長持ちさせてくれます。



気温が20℃を超えるような時期は、冷蔵庫の「野菜室」での保存が安心です。

1.新聞紙で包む。
2.乾燥を防ぐため、ポリ袋に入れる（呼吸ができるよう、口は軽く閉じる程度に）。
3.冷蔵庫の「野菜室」へ入れる（冷えすぎる通常の冷蔵室は避けてください）。


　※光には要注意！※
蛍光灯や太陽の光に当たると、皮が緑色に変色したり芽が出やすくなったりします。
緑色の部分や芽にはエグみ成分が含まれるため、お召し上がりの際は必ず厚めに切り落としてから調理してください。

自然の力が詰まった一粒一粒。
農薬を使わない土で育った、力強い自然栽培キタアカリをぜひご賞味ください。🥔✨